家常饼
昨天下雨在家没事，突然想吃老爸烙的饼，回忆爸爸的做法，小试牛刀。
-
步骤1/9
点击查看大图
温水和面，不要太硬，和好后盖保鲜膜醒面半小时。
-
步骤2/9
点击查看大图
醒好后把面块分成小面剂子，然后把小面剂擀成薄饼状。
-
步骤3/9
点击查看大图
在薄饼上抹食用油，将盐均匀撒至面饼上，并从一侧卷起。
-
步骤4/9
点击查看大图
卷成筒状后拉伸，尽可能伸长。
-
步骤5/9
点击查看大图
从两头向中间卷，摞一起压成一个面团。
-
步骤6/9
点击查看大图
擀成3-5mm厚饼即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
饼铛提前预热，热后放进饼铛。
-
步骤8/9
点击查看大图
上表面起泡后刷油反面。
-
最后一步
点击查看大图
待两面呈黄色后出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
家常饼的其他做法
家常饼的相关分类
家常饼的相关推荐
-
家常饼
387641人看过 -
有层的家常饼
44371人看过 -
一学就会的家常饼
281407人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
204642人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3084475人看过 -
冬瓜丸子汤
31539953人看过 -
为什么自己烙的家常饼放凉会很硬，学会这招比饼摊上的还要好吃。
173820人看过 -
外酥里嫩家常饼；千层饼
194471人看过 -
香脆家常饼
379332人看过 -
平底锅烙家常饼（超详细步骤）
1383217人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32599659人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
167762人看过
