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让你停不下嘴的牛轧糖的做法

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让你停不下嘴的牛轧糖

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做给自己吃的零食，花生很香，吃了一颗又一颗。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

棉花糖 300g

、

奶粉 200g

、

花生 300g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
300克花生用烤箱130度上下火20分钟烤熟，根据自家的烤箱调整温度，看到花生衣有点裂开就差不多了
步骤2/9 点击查看大图
等花生稍微凉了就可以把花生衣给去皮，然后把它弄碎，我是用擀面杖捣碎的，不用捣的太碎
步骤3/9 点击查看大图
把黄油放不粘锅用小火加热至完全融化
步骤4/9 点击查看大图
倒入棉花糖，搅拌至完全融化
步骤5/9 点击查看大图
倒入花生碎，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
混合后的样子，因为家里只有100克奶粉了，所以有点稀
步骤7/9 点击查看大图
等稍微晾凉，倒在油纸上，一定要用油纸，不然很粘，然后整形
步骤8/9 点击查看大图
切块。老公切的有点大
最后一步点击查看大图
然后用可爱的糖纸包好，完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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