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蒸蛋羹的做法

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蒸蛋羹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1只

、

枸杞几颗

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4
将蛋调散，加少许盐，滴几滴麻油
步骤2/4
加入跟蛋液等比例的水，调散。水量经过多次测试。
步骤3/4
撒入芝麻和枸杞，一定盖上保鲜膜。这样表面才会光滑。
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蒸15分钟，取出，调一点味美汁更好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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