金针磨虾丸(宝宝辅食)
金针磨是补锌佳品,又称“增智蘑”,但是很难咀嚼,不易消化,今天我做了丸子,帮助宝宝消化
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步骤1/5
葱和猪肉剁碎搅拌,虾剁碎,金针磨剁碎,把它们放在一个容器了,加入酱油,盐,两滴耗油,搅拌,搅拌
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步骤2/5
加两勺淀粉,适量面粉,搅拌上劲儿
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步骤3/5
烧水,水开后想办法把馅弄圆,我是用手攥起来,用虎口挤得,不过不圆……
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步骤4/5
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煮,按丸子大小考虑煮的时间,我煮了20分钟,也可以蒸(盘底抹油),或者炸(裹面包糠)
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最后一步
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炸的虽然好吃,却不适合宝宝多吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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