小炒猪肝
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烹饪步骤
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将猪肝清洗干净,切自己喜欢的形状,在清洗干净,加入生粉,料酒,盐,鸡精,胡椒粉腌制十多分钟左右
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最后一步
锅热油,下蒜出味后加入青椒,小炒,加入腌制好的猪肝,炒至变色后,加一些料酒,酱油,盐,鸡精,在略炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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