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牛油果煎羊排的做法

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牛油果煎羊排

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跟着Alex学煎羊排～顺便煎个牛油果进去好吃得很！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

羊排 300g

、

海盐 5g

、

黑胡椒 3g

、

牛油果 1只

、

胡萝卜 20g

、

火腿 50g

、

迷迭香适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛油果切四瓣，火腿和胡萝卜切条。
步骤2/6 点击查看大图
铁板烧热以后放入羊排。来不急腌啦胖哥饿死了。
步骤3/6 点击查看大图
放牛油果胡萝卜和火腿。撒盐和黑胡椒。
步骤4/6 点击查看大图
两分钟以后翻面，撒盐和黑胡椒。
步骤5/6 点击查看大图
两面各4分钟就好啦。
最后一步点击查看大图
点缀上迷迭香即可。

小贴士

根本不用放一滴油也好好次！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

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