清炖牛尾骨萝卜汤
每次看韩剧有没有被那碗奶白的牛尾骨汤吸引。好像特别的日子才会煮牛尾骨汤呢,因为很耗时间的,满满都是妈妈的爱,都熬煮在这一碗汤里了。牛尾骨营养丰富,不妨做一锅一家人一起喝,暖暖的,美美的
-
步骤1/6
点击查看大图
超市买回的牛尾骨清水浸泡半天,中途多换几次水让血水泡出来,汤锅放入姜片花椒粒牛尾骨大火烧开,牛尾骨的血沫煮出来后拿勺子撇去。待血沫除的差不多干净了就可以捞出牛尾骨了。
-
步骤2/6
点击查看大图
除去血沫的牛尾骨捞出用温水冲洗干净,汤锅中的水倒掉洗干净锅,重新倒入凉水、牛尾骨、姜块。小火炖煮
-
步骤3/6
点击查看大图
大概一个小时左右清汤变的浓了。
-
步骤4/6
点击查看大图
继续煮汤变白了,有木有!
-
步骤5/6
点击查看大图
加入切成块的白萝卜一起炖煮。
-
最后一步
点击查看大图
白萝卜快煮好时放盐、白胡椒调味,出锅前撒上葱花。一碗浓香奶白的牛尾骨炖萝卜汤就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
清炖牛尾骨萝卜汤的其他做法
清炖牛尾骨萝卜汤的相关分类
清炖牛尾骨萝卜汤的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#清炖滋补牛尾汤
1132514人看过 -
牛尾煲萝卜汤
35495人看过 -
牛尾萝卜汤
23133人看过 -
牛尾骨汤
378060人看过 -
秋冬进补(白萝卜牛尾汤)
907230人看过 -
清炖牛肋条
136590人看过 -
秋燥,喝一碗萝卜牛尾汤润一润!
927105人看过 -
番茄牛尾汤
1120320人看过 -
番茄牛尾汤
1905563人看过 -
牛尾骨汤粉
67237人看过 -
家传秘制卤牛肉
25933903人看过 -
清炖萝卜牛尾汤
48171人看过