懒人版咖喱饭
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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全部切丁,备用。肌肉一定要用盐,料酒,少许生抽和干淀粉腌制一会。(接受洋葱的朋友可以放些洋葱丁,我们家宝贝和老公都不吃所以我没放)
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步骤3/7
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锅内放油(也可用黄油炒),煸炒鸡肉丁至断生。
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步骤4/7
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鸡肉盛出,入油继续炒土豆和胡萝卜丁,加入一些盐入底味,炒两三分钟加热水。
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步骤5/7
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水开后转中火炖几分钟。
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步骤6/7
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菜五成熟时加入咖喱块。(口味重的可加一整块,因为天热,咖喱是热性的,所以加了半块)
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最后一步
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待汤汁烧粘稠即可盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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