懒人版快捷蒸鲈鱼
两个宝贝很喜欢吃!最简单的拿手菜
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步骤1/7
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配菜:姜丝,葱,少许!我喜欢用红头香葱,味道香。
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步骤2/7
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取一点姜丝放第一层。把洗干净的鲈鱼放上。
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步骤3/7
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加入海天酱油
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步骤4/7
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加入少许盐抹全身
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步骤5/7
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加入玉米淀粉抹全身,让鱼肉更鲜嫩。
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步骤6/7
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加入花生油,料酒,蚝油腌制五分钟,让鱼肉更入味!
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最后一步
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放上红葱头 。最后放入已煮开水的炒锅蒸十分钟!最后一分钟把葱丝或碎撒在鱼面!美味的懒人版蒸鲈鱼出炉啦!由于时间原因,没有照成品图!下次补上吧!
蒸鱼的时间控制在10分钟左右,不然不生或过老影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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