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奶香馒头的做法

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奶香馒头

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宝宝刚出生的时候买了一桶奶粉，出院就直接纯母乳喂养了，所以奶粉多半桶都没办法处理，因为自己带宝宝没办法做饭，宝宝太小又不能带出去，所以每次周末老公在家休息可以帮忙带宝宝的时候我就做好一周的饭放进冰箱，每天热的吃。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 1KG

、

奶粉 6勺

、

安琪酵母粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1千克的面粉加入6勺奶粉，放入适量酵母粉拌均匀，（我个人比较喜欢把面和酵母粉拌在一起，也可以加在水里和面）加水和面。
步骤2/4 点击查看大图
和好后醒发，似愿面团的两倍大就好了。
步骤3/4 点击查看大图
做成馍馍之后二次醒发10分钟，凉水上锅，大火上汽后小火20分钟。
最后一步点击查看大图
又香又软，出乎意料的松软呢，貌似面包一样，比外面买的好很多。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

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