鲍鱼烧五花肉
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
精选上等五花肉,用清水冲洗,沥干水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
将五花肉放入清水中烧开,去除浮漂,取出切成3*2厘米的方块。(煮时可放老姜和白醋去异味)
-
步骤3/7
点击查看大图
选活鲍鱼去内脏洗净,沥干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
将鲍鱼改刀,切成小块。(小孩吃,更好入味)
-
步骤5/7
点击查看大图
锅入油烧开,依次放入肥肉爆油,加入五花肉、鲍鱼翻炒。(时间不能太长,不然肉质会变老)
-
步骤6/7
点击查看大图
加入开水,以淹没五花肉为准,大火烧开,入老抽、料酒、冰糖、食盐、大蒜子,盖上锅盖中火半小时。
-
最后一步
点击查看大图
等肉质酥嫩,放入少量枸杞,香麻油,收汁,装盘,撒上葱花!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
鲍鱼烧五花肉的其他做法
鲍鱼烧五花肉的相关分类
鲍鱼烧五花肉的相关推荐
-
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4665871人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
524239人看过 -
红烧鲍鱼排骨
798219人看过 -
鲍鱼炖土豆
1525426人看过 -
鲍鱼焖鸡
2710522人看过 -
鲍鱼排骨炖小土豆
3189048人看过 -
鱼香茄子
49114356人看过 -
鲍鱼炒五花肉
108350人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6619834人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6540585人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
398419人看过 -
爆炒猪肝
19219858人看过