黄金馒头片
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北方人爱吃馒头，以前都自己家里蒸，现在都是买！买的馒头现吃还是挺好的，但是剩的再热就不好吃了！所以我通常把剩的馒头加鸡蛋炒一下，别有一番风味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
馒头切片，切小块
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步骤2/5
打鸡蛋，最好是土鸡蛋，放少许盐，鸡精。搅拌均匀
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步骤3/5
把馍片浸入蛋液，捞出
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步骤4/5
开火，加入植物油，均匀转动
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最后一步
油热以后把津了蛋液的馍片倒入锅中，翻炒至两面金黄，出锅，完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-11
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