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照烧鸡肉饭的做法

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照烧鸡肉饭

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我很懒～但是我愿为爱（母亲节～爱妈妈）做羹汤…鸡肉是你最爱，搭配营养洋葱提味～配上新鲜西兰花，心型爱心萝卜修饰～再有筋道白米饭～一切爱意尽在——照烧鸡肉饭…

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30~60分钟 | 切墩(初级)

新鲜鸡腿肉 2个

、

洋葱 1个

、

西兰花 1个

、

胡萝卜 1个

、

老抽

、

生抽

、

蜂蜜

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
选择新鲜鸡腿肉剔骨，切成小块
步骤2/7 点击查看大图
将块状鸡腿肉放入盐、料酒、蜂蜜腌制20分钟。
步骤3/7 点击查看大图
调酱汁。两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蜂蜜。
步骤4/7 点击查看大图
将洋葱切成条状，西兰花切成块状，胡萝卜切成心型等备用。
步骤5/7 点击查看大图
将水煮开，西兰花、胡萝卜过水焯一下。
步骤6/7 点击查看大图
将鸡腿肉煎至两面金黄盛出，倒入洋葱翻炒至软，再倒入煎好鸡腿肉、酱汁大火翻炒。
最后一步点击查看大图
盛好米饭，倒入炒好鸡腿肉洋葱，摆上西兰花、胡萝卜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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