私家油闷大虾
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妈妈的油门大虾,从小吃到大
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
清理大虾1、大虾洗干净2、开背剔除虾线3、洗净沥干待用4、大葱切丝待用
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步骤2/3
开炒1、锅内倒油,油热后倒入大虾2、煸炒大虾,直至红油出来,虾颜色变红3、加入葱丝翻炒,香味出来加一小碗清水
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最后一步
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收汁出锅1、加入一小碗清水,同时加入盐、汤2、大火煮,汤黏稠后出锅
小贴士
虾线要清理干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
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