笋干猪肉包
前些天做了贡菜干猪肉大包子,超级好吃,今天老公说还是想吃,希望我能屈尊贵体,再做一次,想想今天是母亲节,就发扬一下母爱的伟大精神吧。
490克
502克
1549克
12476
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
发面这个步骤就不多说了
-
步骤2/8
点击查看大图
笋干要提前泡发,我是提前一天就泡发上了。
-
步骤3/8
点击查看大图
笋干切碎
-
步骤4/8
点击查看大图
炒锅放油,最好是加些猪油,将笋干炒一下,笋干很吸油,油要比平时多放一些。
-
步骤5/8
点击查看大图
调肉馅,放少许油,放入2勺料酒,2勺生抽,2勺蚝油,顺时针搅拌一会,再放少许姜末和调味料,继续搅拌,如果感觉馅料过干,可以适当加些高汤,最后加入盐搅拌后再加入笋干搅拌均匀即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
开包了,这些就是刚包好的大包子。
-
步骤7/8
点击查看大图
开蒸,我家锅太小,只好用2个锅来蒸。
-
最后一步
点击查看大图
热乎乎的大包子出锅了,下面就可以吃啦!
夏天天气炎热,发酵粉可以适当减少些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
笋干猪肉包的相关分类
笋干猪肉包的相关推荐
-
擂辣椒皮蛋 新手家常菜
1453456人看过 -
笋干肉包
26177人看过 -
葡萄干土司
161129人看过 -
烙饼技巧(放七天都不会硬)
1521898人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19067480人看过 -
养眼又好吃的抹茶芝士蛋糕
806616人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6052802人看过 -
妈妈的味道~老式锅包肉
21225人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10262883人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
933733人看过 -
自制麻辣冒菜
3026588人看过 -
凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃
17364616人看过