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#东菱魔法云面包机之椰蓉面包的做法 点击查看大图

#东菱魔法云面包机之椰蓉面包

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朵云美食

做面包和面时手揉真的很累，有面包机帮忙就轻松多了，300克的粉不到30分钟就到了扩展阶段，这次做了椰蓉馅的，一口咬下去，软软的面包里包着香甜的椰蓉，真是甜到心里。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 250克
、
低筋面粉 50克
、
面团纯牛奶 175克
、
椰蓉 50克
、
面团用鸡蛋 1个
、
馅料用全蛋液 25克
、
馅料用纯牛奶 25克
、
白糖 40克
、
糖粉 25克
、
黄油 55克
、
盐 3克
、
耐糖酵母 3克
、
奶粉 20克
烹饪步骤
小贴士

1.温度低的地方第一次发酵可以直接在面包机里发酵。或放温暖处，一次发酵温度在28度左右。 2.烤的时间和温度需根据自己的烤箱来调整 。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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