懒人必备——烤箱羊肉
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步骤1/7
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将羊肉按照个人喜好切成大块或者大厚片,装容器备用
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步骤2/7
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加入一个鸡蛋的蛋清然后放入适量料酒,胡椒粉,五香粉,淀粉抓匀备用,加入少许盐入底味
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步骤3/7
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腌制20分钟
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步骤4/7
在烤箱中铺上锡纸,摆盘
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步骤5/7
上下火10分钟后取出放入盐,辣椒粉,孜然,孜然一定要多放,不然会是膻的
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步骤6/7
放入烤箱再烤10分钟左右即可出锅
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最后一步
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摆盘,成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
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