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快手香甜芝士焗大虾的做法

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快手香甜芝士焗大虾

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每次去日料店必点的芝士焗虾，在家也能手到擒来，而且味道不输饭店！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大虾若干

、

沙拉酱适量

、

马苏里拉芝士适量

、

罗勒适量

、

食盐少许

、

柠檬汁少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大虾洗净去虾线开背，用刀拍几下以保证虾可以平放在烤盘上
步骤2/4 点击查看大图
摆好的虾撒上少许食盐（每只撒几粒就好，主味不是咸味），再滴上几滴柠檬汁去腥。腌5分钟左右，同时可以预热烤箱，200度，8分钟。为了增加香甜度，依个人口味在虾上挤适量的沙拉酱，再铺上芝士
步骤3/4 点击查看大图
烤箱200度，中层，8~10分钟，观察虾变色，芝士融化即可。
最后一步点击查看大图
趁热撒少许罗勒，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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