香煎嫩豆腐
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弟弟很喜欢吃豆腐，但又不喜欢吃清淡的，没办法，只能做一道香而又嫩的香煎豆腐了，而且吃豆腐对牙齿好。
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备好我一大块嫩豆腐，约500克。
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步骤2/3
豆腐洗干净，切块，厚度1厘米左右
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最后一步
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热锅，放入适当的花生油，再放一块嫩豆腐入锅中煎，煎至两面呈金黄色放入酱油再两面翻煎一下，作品就完成了。
小贴士
煎豆腐时要注意翻豆腐时要小心豆腐烂掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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