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咸菜肉沫大饼的做法

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咸菜肉沫大饼

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30~60分钟 | 配菜(中级)

肉沫随你

、

咸菜随你

、

豆腐干随你

、

中筋面粉随你

、

泡打粉 2g

、

水和面用

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先和面，加少量泡打粉，然后密封发酵十分钟
步骤2/5 点击查看大图
先炒肉沫，再炒豆腐咸菜，加酱油，盐。
步骤3/5 点击查看大图
擀面皮，然后像包包子一样，最后压一压扁就可以了
步骤4/5 点击查看大图
两面煎至金黄即可
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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