笋尖牛肉丝
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烹饪步骤
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两种食材全部切丝备用 先用番薯粉和料酒抓一下牛肉备用 然后笋尖冷水下锅 水开就捞出来焯一下备用 热锅下油加一点葱花 放入牛肉翻炒至9成熟 加少许蚝油 生抽 翻炒 最后放入笋尖 加盐 即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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