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清蒸豆腐

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宝贝无忧

我叫妹妹来家里喝油茶，可是想到她现在吃素不吃荤的，我只能做素菜给她吃，赶紧去菜市场买了嫩豆腐，上次看到豆友的菜谱里是豆腐干，我试试嫩豆腐版的吧，味道很特别。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
南方嫩豆腐 1块
、
配料
、
红尖椒 3颗
、
辣椒粉 3勺
、
小葱 3根
、
陈醋 适量
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
生抽 适量
、
小葱头 2根
烹饪步骤
小贴士

现在夏天的东西容易变质，我豆腐切好后下锅蒸了几分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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