清炒墨鱼仔
浏览 4.5万 · 收藏 239 · 学做 2
将做法保存到手机
我前段时间就看到菜市场有这个卖了,可是老公不让买,怕不新鲜,昨天他生日,我乘他没去菜市场赶紧买了回来,他见我已经买了也不可能不吃就扔了吧?只好叮嘱我说:不能用太浓的味道盖了它的鲜味,清炒就行。我遵从他的意思就这样炒了,没想到做出来还真好吃!肉质也非常柔软,鲜美无比!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
青红辣椒切丝,大蒜拍扁。
-
步骤2/3
点击查看大图
墨鱼仔洗净切好。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放入适量的油,下辣椒、蒜头、子姜、生抽、翻炒一会就放入墨鱼仔,稍炒一会即可装盘。
小贴士
因为这个鱼肉特别柔软,随便怎么切都可以,但是记得切好后焯一下水即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
换个做法
清炒墨鱼仔的相关分类
清炒墨鱼仔的相关推荐
-
葱香墨鱼仔
49433人看过 -
小海鲜正当季,快来盘肥嫩的辣炒墨鱼仔
408691人看过 -
萝卜炖羊蝎子~羊脊~附羊蝎子火锅
355984人看过 -
大骨汤
199255人看过 -
玉米面窝窝头
314643人看过 -
丝瓜炒腰花
18117人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
507010人看过 -
家常炖羊蝎子
1054945人看过 -
【腊味煲仔饭】
10879797人看过 -
香辣蟹
8274010人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 蒜蓉西兰花
186937人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10341065人看过