ABC汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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胡萝卜切块，玉米切段，排骨剁好。
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步骤2/3
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冷水放入排骨，煮至七成熟，加入胡萝卜和玉米，把漂起来的泡沫打出来。
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最后一步
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胡萝卜煮阮后就可以了。
小贴士
排骨先放入冷水中，加入适量盐，水开后，焯一下，用冷水过滤，草果在油里刨一下。可以不放盐的，如果不喜欢的话，煮排骨时就加入盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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