青椒爆虾
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步骤1/7
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准备虾,洗净
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步骤2/7
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虾去头
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步骤3/7
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姜切片,蒜切片,葱切好
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步骤4/7
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洋葱切丝,青椒切成滚刀片
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步骤5/7
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青椒先过油后盛出,葱姜蒜和洋葱入锅爆香后放入虾,翻炒片刻,放入料酒和酱油,继续翻炒
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步骤6/7
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加入青椒继续爆炒至虾的颜色变深
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最后一步
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出锅,装盘
家人怕辣,没放辣椒,其实呛锅时放入少许红辣椒,味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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