米粉辣椒南瓜粒
小时候就一直喜欢吃妈妈自制的酸辣米粉,后面外出工作就一直没吃过了,偶然间看一邻居晒出就勾起了食欲,很好的她送了一包给我,用油煎来吃,一大盘一餐就吃完了,看孩子们爱吃,就想着要不向邻居学习制作方法,以后想吃都可以随时吃了,原来很简单的,感觉又营养,所以做了一大盆哦,哈哈*^O^*
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步骤1/6
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青红辣椒洗干净切细小丁(我是用搅碎机的又方便又快)
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步骤2/6
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南瓜洗净切小粒(我用的搅碎机,非常方便又快速)
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步骤3/6
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放大米粉适量
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步骤4/6
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加盐,鸡精,拌匀即可装袋放冰箱备用,想吃时再拿出来
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步骤5/6
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锅烧热放油,油热放米粉辣椒进锅,小火煎一面变黄,再翻面煎另一面,不用放其他调料也很好味了
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最后一步
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装盘吃,美味啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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