小鲍鱼焖排骨
-
步骤1/9
点击查看大图
将肉切成小块
-
步骤2/9
点击查看大图
小鲍鱼洗净切成十字花刀 容易入味
-
步骤3/9
点击查看大图
鲍鱼过水加姜块 焯烫去腥
-
步骤4/9
点击查看大图
排骨焯水 去沫
-
步骤5/9
点击查看大图
乘焯水的时间将姜、大蒜切成片
-
步骤6/9
点击查看大图
油锅加热 把姜片和蒜片炒香
-
步骤7/9
点击查看大图
加排骨煸炒 炒出少许油
-
步骤8/9
点击查看大图
老抽、香叶、八角、料酒等,加热水没过排骨,焖煮15分钟左右。再加入鲍鱼,少许盐和冰糖继续焖煮20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,最后撒上葱花出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
小鲍鱼焖排骨的其他做法
小鲍鱼焖排骨的相关分类
小鲍鱼焖排骨的相关推荐
-
啫啫鲍鱼鸡煲
1064111人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25494910人看过 -
鲍鱼焖鸡
172037人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2473108人看过 -
鲍鱼鸡煲
317032人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16547563人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8804752人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18235290人看过 -
海龙石斛止咳汤
121683人看过 -
祛湿健脾汤,广式靓汤
9904人看过 -
发面版葱花饼
139430人看过 -
碱水肉松面包
122857人看过