当归炖乌鸡
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对于补气调血，当归和乌鸡都是上当的食材
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| 切墩(初级)
当归。乌鸡。姜块，红枣，枸杞
烹饪步骤
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步骤1/4
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乌鸡洗干净后用水抄一下。去去血水
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步骤2/4
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水烧好后，加入乌鸡。料酒适当。在放入姜块，当归，葱段。文火炖一个半小时后后加入大枣和枸杞。继续炖十五分钟，因为大枣和枸杞会熟的很快，然后加入适当的盐，就可以喝了
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步骤3/4
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一定要趁热喝，因为凉了当归的味道会很浓
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最后一步
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好吧，我喝了一大碗，冒汗冒到停不下来
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-09
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