粉汤
吃大块肉,喝大碗汤,配上油香,撒子,再摆上果盘,其乐融融!
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步骤1/14
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打好的凉粉,提前一天或半天做好!
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步骤2/14
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切成粉块。
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步骤3/14
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白萝卜,胡萝卜切成条开水抄一下!
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步骤4/14
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萝卜入锅,加入盐,葱辣椒粉炒香出锅,备用!
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步骤5/14
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羊肉块入锅煮熟,煮时放花椒,盐!一定要漂出血沫!
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步骤6/14
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捞出煮好的羊肉。
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步骤7/14
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肉汤留着备用。
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步骤8/14
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肉块入锅翻炒,加葱姜炒香,可加辣椒粉,孜然粉,出锅。
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步骤9/14
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炒好的羊肉。
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步骤10/14
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肉汤里加入炒香的萝卜,粉条,粉块,撒上菠菜,香菜,盛出!
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步骤11/14
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做好的粉汤。
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步骤12/14
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盛在大碗里。
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步骤13/14
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炒好的肉上面撒上洋葱。
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最后一步
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配上油香,花卷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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