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粉汤的做法

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粉汤

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吃大块肉，喝大碗汤，配上油香，撒子，再摆上果盘，其乐融融！

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1小时以上

羊肉根据需要

、

白萝卜，粉条，粉块，

、

葱姜蒜，食盐，花椒，菠菜，油

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
打好的凉粉，提前一天或半天做好！
步骤2/14 点击查看大图
切成粉块。
步骤3/14 点击查看大图
白萝卜，胡萝卜切成条开水抄一下！
步骤4/14 点击查看大图
萝卜入锅，加入盐，葱辣椒粉炒香出锅，备用！
步骤5/14 点击查看大图
羊肉块入锅煮熟，煮时放花椒，盐！一定要漂出血沫！
步骤6/14 点击查看大图
捞出煮好的羊肉。
步骤7/14 点击查看大图
肉汤留着备用。
步骤8/14 点击查看大图
肉块入锅翻炒，加葱姜炒香，可加辣椒粉，孜然粉，出锅。
步骤9/14 点击查看大图
炒好的羊肉。
步骤10/14 点击查看大图
肉汤里加入炒香的萝卜，粉条，粉块，撒上菠菜，香菜，盛出！
步骤11/14 点击查看大图
做好的粉汤。
步骤12/14 点击查看大图
盛在大碗里。
步骤13/14 点击查看大图
炒好的肉上面撒上洋葱。
最后一步点击查看大图
配上油香，花卷。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-09

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