竹笋炒肉片
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
提前准备,竹笋切片,有水煮熟,去涩味,盛出
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步骤2/4
肉片洗净,青椒洗净切丝准备
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步骤3/4
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开小火,热油,倒入肉片,酱油,翻炒至嫩黄色,
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最后一步
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倒入盛好的竹笋及青椒,翻炒几下,放入适量盐即可上盘
小贴士
竹笋剥开小妙招:用刀在中间切一道,顺次剥开层层外衣即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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