李子酸(李子还可以这样吃)
喜欢吃李子的老公买回来吃不完,就想办法换个方法吃,味道不错,喜欢的朋友可以试试!
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步骤1/7
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李子用水浸泡半小时后洗净用菜刀拍粹备用
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步骤2/7
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切好柠檬片和姜丝
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拍好的李子放入一个大盆中加两小勺盐
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用个碟子盖上用力上下抛动,均匀搅拌
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步骤5/7
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然后腌一会儿(十分钟左右,喜欢入味些就半小时)李子软且入味,之后打开加入姜丝柠檬片和三小勺糖后继续盖上碟子上下抛动
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步骤6/7
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之后装入盘子里摆上新鲜的两片柠檬片
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最后一步
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马上开动,忍得住的可以再盐半小时
喜欢吃辣的可以撒上点辣椒粉!要买清脆的李子,红的口感不好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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