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超级酥脆的核桃酥

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叶子的小厨

这款核桃酥没有华丽的外表，却有着让人越吃越想的内在，酥脆香甜。饼干做好后，我和宝宝被这核桃特有的香醇给完全吸引了，忍不住吃一块，吃一块后真的停不下来，真的好酥脆好美味，然后让孩子爸爸来品尝品尝，这位一向对糕点不热衷的人这次却给了大大地点赞，说可以去高价卖了，嘻嘻。言归正传，来看看具体做法吧......
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
低筋面粉 180克
、
核桃仁 80克
、
黄油 80克
、
全蛋液 43克
、
玉米油 36克
、
奶粉 20克
、
糖粉 30克
、
细砂糖 30克
、
食用小苏打 2克
烹饪步骤
小贴士

一、烤核桃的时候注意观察，各家烤箱特性不同，闻到核桃的香味了就不烤了； 二、所有材料混合的时候用刮刀稍微拌匀即可，不要来回揉以免起筋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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