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家常冷面的做法

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家常冷面

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我这人比较懒，夏天吃冷面正好，还简单方便，我完全能够胜任，还挺有成就感

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冷面适量

、

黄瓜 1根

、

花生米 1把

、

西红柿 1个

、

香菜 1把

、

大蒜半头

、

榨菜 2袋

、

冷面料 4包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将冷面提前泡好，大概2小时，比较好煮。
步骤2/5 点击查看大图
将配菜如图切好。
步骤3/5 点击查看大图
花生米炒好，备用。
步骤4/5 点击查看大图
将水烧开冷面放入，大概煮开2分钟，另备一盆冷水，将煮好的面，放入。
最后一步点击查看大图
将冷面料放入，加上冷水，或者温水都可全看个人喜好，然后将配菜放入，搅拌均匀即可食用。^_^

小贴士

我这是4人份的量。有喜欢鸡蛋的可以加个鸡蛋(*^_^*)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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