黑椒鸡肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡胸肉清理一下,用刀切成小块
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步骤2/5
放入料理机和姜一起打成肉泥
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步骤3/5
加料酒,加盐,加黑胡椒,加淀粉,加蛋清,使劲搅上劲
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步骤4/5
锅内烧油,油变热时,挤入鸡肉丸
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最后一步
慢慢炸至鸡肉丸金黄色
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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