苦瓜炒小河虾的做法

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苦瓜炒小河虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 500g

、

小河虾 100g

、

蒜蓉 3颗

、

花生油 1汤勺

、

香油少许

、

蚝油一小勺

、

酱油 1勺

、

盐少许

、

白糖 3小勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
苦瓜切片加一小勺盐腌几分钟，待用！
最后一步点击查看大图
锅中放油，爆香蒜蓉倒入小河虾翻炒几下，再倒入苦瓜翻炒几下加入盐，出锅时把蚝油，酱油，糖放入翻炒均匀，淋几滴香油翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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