【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大米加一半清水浸泡4小时以上。
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步骤2/5
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加入剩下的清水到冰糖里,倒入锅中,熬至糖融化。
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步骤3/5
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大米和冰糖水倒入料理盆中。
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步骤4/5
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用料理棒打匀过筛。
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最后一步
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倒入容器中,冷水入锅,水开后蒸20~30min。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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