炸薯条的做法

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炸薯条

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小主不怎么吃正经饭，也不吃土豆，于是想这招，再加一壶奶和一根香蕉，就算是把午饭对付过去了。吃到剩这点时，她不再吃了，问她还吃吗？她说“不吃了，薯条上火。”但等她喝完奶，又想起要吃薯条，于是我拿香蕉给她打消了念头。从没哄骗过她，凡事和她平心静气地讲道理，她想要的无须张嘴要，妈就能适度地提供，于是她很克制也很听道理，每次听到她说“好”，我都感觉好开森～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

黄油适量

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
土豆切条，放锅里煮滚水后捞出沥干水份，热油中放一勺盐防止溅油，分批放入薯条，炸到筷子感觉薯条有硬感可盛出控油，放到事先放黄油的盆里，拌匀即可。

小贴士

油锅里加盐，能防止溅油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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