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西红柿太阳蛋吐司（烤箱版无油烟）的做法

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西红柿太阳蛋吐司（烤箱版无油烟）

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西红柿炒蛋、番茄炒蛋、蛋炒番茄、蛋炒西红柿.....这些估计都吃腻了吧？西红柿遇到鸡蛋，再结合吐司，中西结合，味道不但美，还很营养。吐司外脆内软，加上鸡蛋的香、西红柿的甜。简单的早晨百吃不腻。

食材清单加入采购清单

厚吐司 1块

、

鸡蛋 1个

、

西红柿 1个

、

芝麻油适量

、

盐适量

、

白细糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一块厚吐司；PS：请一定要用厚吐司哦。
步骤2/9 点击查看大图
准备的一个鸡蛋和西红柿；
步骤3/9 点击查看大图
西红柿去皮，切丝，放适量的糖搅拌均匀，腌制五分钟，有水分出来；
步骤4/9 点击查看大图
吐司，离边1CM出划痕，不要划到底部，然后沿着划痕压槽；
步骤5/9 点击查看大图
在吐司槽放腌制好的西红柿丝，把西红柿汁也一起倒入；
步骤6/9 点击查看大图
打入一个鸡蛋，鸡蛋放中间，鸡蛋上可以晒一点细盐，芝麻油；
步骤7/9 点击查看大图
放入烤箱；
步骤8/9 点击查看大图
烤箱按180°预热，烤15分钟；PS，各自的烤箱不同，温度和时间略微不同。
最后一步点击查看大图
烤好的吐司，外脆内软，香甜可口。

小贴士

1.西红柿加糖腌制五分钟，是的西红柿软化有水分且变甜； 2.加入芝麻油和盐，是的鸡蛋香甜可口； 3.各自的烤箱不同，温度和时间略微有差异

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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