烘焙新手易做—蔓越梅曲奇饼干
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
材料大集合
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油常温软化加入糖粉,顺时针搅拌充分混合。不能打发,混合就好。
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋打散,用15ml勺舀一勺就好。不用太多。加入黄油中,搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
再将切碎的蔓越梅加入黄油中,搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
将面粉倒入,粉可筛可不筛。我是没有过筛的。搅拌均匀,可能此时觉得有点稀,不用在意,继续搅拌。搅拌都没太多干粉就用手揉。
-
步骤6/11
点击查看大图
揉至没有干粉,面比较光滑就好。
-
步骤7/11
点击查看大图
搓成长条,如果有模具可以用上。
-
步骤8/11
点击查看大图
保鲜膜包好,放入冷冻室30—60分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
冻好后,不用拿掉保鲜膜直接切块。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱160度预热10分钟,再将曲奇放进烤箱烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
完成!等放冷就很酥脆了。
最好用糖分,避免无法融化。蔓越梅干切碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
蔓越梅曲奇饼干的其他做法
蔓越梅曲奇饼干的相关分类
蔓越梅曲奇饼干的相关推荐
-
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜,家常有味】
22896895人看过 -
蜂蜜老蛋糕
59851人看过 -
「水煮肉片」饭店味道说做就做
133571人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10206148人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
442912人看过 -
超好吃的【干拌冒菜】做法来了~
129032人看过 -
清新可口-黄瓜鸡蛋水饺
129562人看过 -
素炒饼
5819913人看过 -
韩式南瓜粥,早餐喝健脾和胃,简单好做,早餐孩子喜欢
2529112人看过 -
水煮鱼
12017511人看过 -
捞汁小海鲜|做饭简单,好吃到停不下嘴
128016人看过 -
烤榴莲
652120人看过