烘焙新手易做—蔓越梅曲奇饼干
-
步骤1/11
点击查看大图
材料大集合
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油常温软化加入糖粉，顺时针搅拌充分混合。不能打发，混合就好。
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋打散，用15ml勺舀一勺就好。不用太多。加入黄油中，搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
再将切碎的蔓越梅加入黄油中，搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
将面粉倒入，粉可筛可不筛。我是没有过筛的。搅拌均匀，可能此时觉得有点稀，不用在意，继续搅拌。搅拌都没太多干粉就用手揉。
-
步骤6/11
点击查看大图
揉至没有干粉，面比较光滑就好。
-
步骤7/11
点击查看大图
搓成长条，如果有模具可以用上。
-
步骤8/11
点击查看大图
保鲜膜包好，放入冷冻室30—60分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
冻好后，不用拿掉保鲜膜直接切块。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱160度预热10分钟，再将曲奇放进烤箱烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
完成！等放冷就很酥脆了。
最好用糖分，避免无法融化。蔓越梅干切碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-08
蔓越梅曲奇饼干的其他做法
蔓越梅曲奇饼干的相关分类
蔓越梅曲奇饼干的相关推荐
-
空气炸锅做叉烧
2440402人看过 -
原味黄油曲奇饼干
15484712人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐～奶香玉米面小馒头
155713人看过 -
#夏日撩人滋味#空气炸锅版蜜汁叉烧排骨
528373人看过 -
红豆沙面包卷，新手学烘焙，晚上发面早上做，节省时间还方便。
39480人看过 -
#女神野餐记#香葱曲奇饼干
149158人看过 -
烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特
1609人看过 -
超级简单南瓜饼
3458411人看过 -
肠仔包 | 完爆面包店，烘焙新手也能100%成功
31333人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#提拉米苏
209509人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的香菇胡萝卜炒鸡蛋
675732人看过 -
炸一锅豆腐丸子解解馋^o^
124300人看过
