凉拌豆角
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角去头尾洗净,蒜去皮洗好。
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步骤2/4
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锅中放水,水开放入豆角焯水断生捞出,放入凉水盆中。
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步骤3/4
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蒜擦末(我用擦子擦的),放适量盐,生抽,醋,芝麻油调成汁。芝麻酱加少许盐,饮用水调好。
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最后一步
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豆角控水切成段(长短随个人喜欢),分别淋入蒜汁,芝麻酱即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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