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煎西冷牛排的做法

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煎西冷牛排

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一道传统西餐菜，简单易学。没事换换口味，配上烛光和红酒来一个浪漫的晚餐！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

西冷牛扒 1块

、

玉米粒 1罐

、

胡萝卜 1根

、

西兰花 1小朵

、

黄油少许

、

糖

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一块西冷牛排
步骤2/9 点击查看大图
配点蔬菜更美味，罐装玉米粒，胡萝卜切条，洋葱切厚圈，西兰花分成小朵
步骤3/9 点击查看大图
锅加水烧沸加黄油和糖（黄油没有可以不放只加糖）煮玉米粒
步骤4/9 点击查看大图
煮完玉米粒的水再煮胡萝卜，胡萝卜一定要煮透
步骤5/9 点击查看大图
西兰花清水加盐煮熟，洋葱两面煎上色即可
步骤6/9 点击查看大图
锅加油放入牛排
步骤7/9 点击查看大图
小火煎（如果牛排是冷冻的盖盖两面各煎2分钟）（如果牛排解冻了两面各煎1分30秒）
步骤8/9 点击查看大图
牛排煎好了！太不浪漫了
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现在是不是有情调多了！

小贴士

需要牛排的可以+微信xiaomage428，牛排160g一片独立包装

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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