之美味酸奶
魔法云面包机有自带发酵酸奶的功能,不像之前我用的面包机需要选择发酵功能来按时间!而且家人都非常喜欢喝酸奶,所以就用魔法云来试一下!
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步骤1/13
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首先把准备工作做好!牛奶,发酵剂,糖,材料很简单!
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步骤2/13
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然后烧一壶开水!
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步骤3/13
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倒入面包桶,把面包桶用开水消毒一遍,控干水份!
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步骤4/13
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先将糖倒入面包桶
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步骤5/13
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然后倒入牛奶
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步骤6/13
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将面包桶放入面包机中
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步骤7/13
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选菜单10和面功能搅拌2分钟
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步骤8/13
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再加入酸奶发酵剂,继续搅拌2分钟!这样糖和发酵与牛奶完全融合!
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步骤9/13
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盖上面包机盖子!
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步骤10/13
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选择菜单15酸奶功能进行发酵
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步骤11/13
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8小时过后酸奶形成了,取出面包桶!
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步骤12/13
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哈哈,我趁热先来一口吧!
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最后一步
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发酵好的酸奶倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏就可以了!口感棒棒哒!
魔法云本来设置了酸奶功能,很省事!只要按照我做的步骤完成,美味的酸奶8小时就搞定!做好的酸奶放冰箱保存就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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