豆角肉酱拌面
我平时很少吃方便面,每次吃了泡面,我都要吃个水果,一般不易被“上火”了。这次是在家吃泡面,好好得“泡”一回,泡了再拌,像不像“方便面”里的干拌面呢?加了豆角和肉末,很好吃哦。
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步骤1/17
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食材。
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步骤2/17
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把豆角洗后切小段。
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瘦肉剁成肉沫。
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香切三朵,切丁。
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洋葱和姜切丁。
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步骤6/17
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准备好的方便面,拆包。
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步骤7/17
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烧开水,滴点油,把豆角焯熟后装出。
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步骤8/17
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热油,炒香洋葱和姜。
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步骤9/17
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加入瘦肉炒至变色。
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步骤10/17
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加入适量料酒。
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步骤11/17
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加入老抽,炒匀。
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步骤12/17
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加入香菇丁炒匀。
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步骤13/17
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加入甜面酱。
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步骤14/17
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加入适量开水,小火煮至汤汁浓稠后装出。
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步骤15/17
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烧开水,放入方便面煮约3分钟。
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步骤16/17
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把方便面捞出来装碟上。
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最后一步
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放上肉酱和焯熟的豆角,拌匀即可吃喽。
1、方便面煮的时候在三分钟内,不要煮久哦。
2、酱里也可以用辣酱,蔬菜自搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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