孕妇家常菜-酱糖鸡翅
喜欢吃鸡翅,可家里没有烤箱,也不想吃各种调味料,孕妇是不可以喝可乐的,所以模仿着做了个没有可乐的可乐鸡翅。
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步骤1/7
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从市场买回来的鸡翅。
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步骤2/7
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冷水下锅,出水,可以除去冰柜的味道。
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步骤3/7
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出水后,用冷水冲洗干净,切几刀。
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步骤4/7
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把处理好的鸡翅放到一个碗里,放姜沫,砂糖,酱油(不需要多),搅拌一下。静置几分钟。
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步骤5/7
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下油热锅,煎香,加点白砂糖,炒出糖色。
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步骤6/7
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把腌鸡翅的汁到锅里,加点水,小火焖五分钟。
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最后一步
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加白砂糖,大火收汁,上碟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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