自制蛋烘糕哦
挺喜欢吃的,我是吃货,又有胃病,所以想吃的时候,希望又好吃,上菜速度又快,所以想试着做这个蛋烘糕,做出来有点像卖的口感,希望大家喜欢……
-
步骤1/8
点击查看大图
红糖粉加开水化开,备用
-
步骤2/8
点击查看大图
温水里加酵母活化5分钟,
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋加白糖打散,然后倒入酵母水里
-
步骤4/8
点击查看大图
然后依次放入盐,牛奶,小苏打,红糖水,加入过筛的低筋面粉(暂时我用的普通面粉),搅拌成无颗粒的柔滑的面糊,
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上保鲜膜,室温20度以上放2-3小时
-
步骤6/8
点击查看大图
不粘锅刷点点儿油,倒入面糊,盖盖子30秒左右,翻出来
-
步骤7/8
点击查看大图
加果酱
-
最后一步
点击查看大图
由于煎锅太大,所以我切成这样了,原谅我
一定要加红糖粉哦……2.酵母少加,以免酸,我这次用的面粉,我觉得用低筋面粉最好……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
蛋烘糕的其他做法
蛋烘糕的相关分类
蛋烘糕的相关推荐
-
#汤圆创意吃法#汤圆
25058人看过 -
汤圆
25535人看过 -
大马的曼煎饼(蛋烘糕)
21175人看过 -
松软蛋烘糕
91506人看过 -
椰子冻~自制椰浆
434676人看过 -
秋日必喝!嫩滑可口巨鲜美,全家人都超爱~
63431人看过 -
#肉食主义#香香脆脆炸小鱼
117868人看过 -
水煮冒菜
31040人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香煎鲮鱼
116961人看过 -
泰美味:泰式冬阴功虾面
350875人看过 -
黑糯米煮汤圆
148761人看过 -
岁岁念|炸杏鲍菇
162000人看过