橙子味鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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橙子洗净,用盐搓一下。
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步骤2/4
在橙子的三分之二的位置切开,然后用勺子把橙肉挖出来。做成橙杯备用。
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步骤3/4
接着就把果肉榨成汁(没用榨汁机可以用布袋把橙汁挤出来)橙汁挤出来放进碗里,鸡蛋磕到碗里,加牛奶搅拌均匀(一比一的量),放白糖(白糖适量,根据口味喜欢吃甜的可以多放)然后用保鲜膜封口,用牙签在保鲜膜上扎几个眼。
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最后一步
开水上锅蒸十分钟,然后再焖十五分钟。出锅加番茄沙司,香香的橙子味鸡蛋羹就出锅了还有番茄沙司的酸酸的味道。小孩子最爱吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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