油焖大虾
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
虾先用水冲一下,把脏东西冲洗掉
-
步骤2/7
点击查看大图
洗好的虾,减去头部的眼睛和尖尖,开背去沙线,剪尾巴。这样在烹制的时候会很容易入味
-
步骤3/7
点击查看大图
锅子加热,放油,油热了以后放入姜片和蒜
-
步骤4/7
点击查看大图
大火,把虾扔进去煸炒
-
步骤5/7
点击查看大图
待虾变色了,放入沙糖和盐,继续翻炒到糖都化开。
-
步骤6/7
点击查看大图
如果太干,就放一点番茄酱和一点点水,大火收汁关火
-
最后一步
点击查看大图
一个一个夹出来,摆盘,然后把汁泼在上面就搞定了!
一定要开背取沙线,不管是为了清洁,也是因为打开背部的虾比较容易入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
油焖大虾的其他做法
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8651043人看过 -
#我的夏日味道vlog#葱姜爆炒蛤蜊
148698人看过 -
爽口腌黄瓜
5352715人看过 -
蒜香鸡翅|鸡翅的神仙做法❗️也太费米饭了
500541人看过 -
超简单的家常菜
2563530人看过 -
油爆虾#舌尖美味,油你掌勺#
231607人看过 -
杭州油爆虾
448189人看过 -
醉虾
852086人看过 -
上海油爆虾
651869人看过 -
本帮油爆虾——浓油赤酱代表之一
127616人看过 -
红薯芋圆
48314人看过 -
#花样闹元宵#日式红豆年糕汤
112748人看过