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木瓜炖银耳甜汤的做法

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木瓜炖银耳甜汤

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今天分享的甜汤是“木瓜炖银耳”

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30~60分钟 | 切墩(初级)

木瓜 1个

、

银耳适量

、

冰糖适量

、

枸杞适量

、

椰浆适量

、

矿泉水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料集合【银耳不要买特别白的，那是经过化学处理过的】
步骤2/9 点击查看大图
温水泡发银耳，可以前一天夜里泡发，不耽误时间
步骤3/9 点击查看大图
泡发好的银耳用剪刀从蒂上面剪下来过水，去除杂质。
步骤4/9 点击查看大图
洗净的银耳和冰糖一起放进炖锅，加够足量的水。
步骤5/9 点击查看大图
木瓜去皮【卖木瓜的不良商贩，我的木瓜买了一个多星期，怎么还这么生】
步骤6/9 点击查看大图
银耳熬的差不多的时候加入切好的木瓜块【因为我的木瓜太生，所以我提前许多放的，郁闷】
步骤7/9 点击查看大图
起锅5分钟前加入枸杞。
步骤8/9 点击查看大图
已经熬好的成品。
最后一步点击查看大图
可以配上椰浆。喜欢清爽口味的，直接就可以喝了……

小贴士

木瓜尽量选择成熟的，口感会更好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

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